RSS

Jangan Lagi Takut Konsumsi Alpukat

30 May

BANYAK orang yang menyukai segarnya buah alpukat. Tapi tak sedikit pula orang yang menghindari buah itu dengan alasan kesehatan. Padahal, alpukat merupakan buah kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Buah itu juga berfungsi sebagai afrodisiak. Ia bemanfaat untuk pendukung kecantikan. Namun, kandungan lemak dalam alpukat yang membuat orang khawatir untuk mengonsumsinya.

Beberapa penelitian telah membuktikan kandungan lemak dalam buah alpukat memang tinggi. Namun, alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang justru bermanfaat menyehatkan tubuh.

Dalam 100 gram buah alpukat terkandung 85 kalori, 0,9 gram protein, 6,5 gram lemak, 7,7 gram karbohidrat, dan 84,3 gram air. Kandungan kaliumnya yang tinggi dapat menetralisir natrium dalam tubuh. Alpukat mengandung sekitar 278 mg per 100 gram.

Dengan alasan itu, avokad disarankan masuk dalam daftar menu makanan sehari-hari. Alpukat dapat meningkatkan HDL, yang merupakan jenis kolesterol yang menjauhkan kita dari risiko penyakit jantung dan stroke, karena ia bekerja membersihkan dan melancarkan aliran darah.

Tidak hanya menghindari penyakit jantung dan stroke, ada manfaat lain yang bisa didapatkan. Kandungan tinggi lemak sehat dalam tubuh membuat pencernaan sehat, memaksimalkan penyerapan nutrisi di usus, memaksimalkan produksi hormon penting dalam tubuh, dan membantu memelihara kulit dan rambut.

Selain alpukat, lemak tak jenuh tunggal juga dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, minyak zaitun, minyak kanola, dan minyak bunga matahari. Semua ini adalah produk makanan yang sering disajikan dalam diet Mediterania, jenis diet yang menjadi cara efektif dan cepat untuk menghilangkan lemak di perut.

Banyak perempuan cenderung menghindari buah ini karena khawatir menyebabkan kenaikan berat badan. Justru mereka tidak perlu khawatir lagi tentang berat badan saat mengonsumsinya. Untuk mendapatkan gizi yang maksimal, konsumsi alpukat murni, tanpa tambahan susu, cokelat, atau gula.(intisari/***)

Sumber : Link

 
Leave a comment

Posted by on May 30, 2012 in HEALTH

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: